Урожай ранних зерновых и зернобобовых 2021 года в Ростовской области собран, аграрии приступили к подготовке семян озимых культур к севу под урожай 2022 года. Хозяйства области проводят закупку семян, удобрений и средств защиты растений, осуществляют агротехнические обработки полей. Для получения высоких урожаев и качественной продукции необходимо учитывать различные факторы, начиная с тех, которые играют решающее значение в период подготовки к севу. Прежде всего условия, в которых получены семена озимых для предстоящего сельхозсезона.

- Климатические условия весны и начала лета этого года отличались преобладанием холодной дождливой погоды, что в дальнейшем отразилось при возобновлении вегетации посевов озимой пшеницы после засушливых условий осени. Проявилось особо опасное заболевание — септориоз листьев, а также распространилась мучнистая роса. Наибольшее распространение септориоза отмечалось в Северо-Восточной, Восточной и Приазовской природно-сельскохозяйственной зонах Ростовской области, мучнистой росы — в Северо-Западной природно-сельскохозяйственной зоне. При развитии этих болезней разрушается хлорофилл, уменьшается ассимиляционная поверхность растения, ослабевает фотосинтез, усиливается транспирация, повышается дыхание, что в конечном итоге приводит к потери растением влаги, интенсивному расходу углеводов и ограничению их поступления в корни, точки роста и зерновки, - пояснили в отделе защиты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области.

В это же время проявилось заражение ещё более вредоносным заболеванием — бурой листовой ржавчиной пшеницы, наблюдавшемся в Северо-Западной зоне. Она является основной причиной изреженности посевов, поскольку ещё осенью может поражать всходы, которые гибнут в течение зимы. Листья пораженных растений уменьшают ассимиляцию и отмирают, а если заражённые растения выживают, то у них снижается абсолютный вес зерна. Экономический порог вредоносности перечисленных заболеваний в начале вегетации составляет 3 % поражённых листьев. При развитии септориоза листьев 50 % недобор урожая доходит до 20 %, при развитии мучнистой росы 50–70 % потери урожая составят 16–21 %, а при развитии бурой ржавчины 40 % к началу фазы выхода в трубку теряется 60 % урожайности.

- В первой половине лета погода продолжала оставаться дождливой, но при этом стала ещё и жаркой. Возросла влажность воздуха. В сложившихся условиях сельскохозяйственные культуры хорошо вегетировали, однако, благодаря быстрому развитию заболеваний и невозможности проведения эффективных обработок фунгицидами, увеличилась заражённость посевов, в том числе и возбудителями болезней, поражающих колос при его формировании. В период созревания на колосе проявляются ряд болезней зерновых культур. С начала фазы молочной спелости (во второй декаде июня) на посевах озимой пшеницы единично (распространённость менее 1 %) проявилось поражение особо опасным заболеванием — фузариозом колоса. Также наблюдалось поражение созревающих семян септориозом колоса, гельминтоспориозом, альтернариозом, бактериозами. Учёт заражённости формирующихся колосьев особенно актуален, так как накопление токсинов, вырабатываемых возбудителями болезней, существенно снижает качество зерна, - рассказывает энтофитопатолог отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Николай Новиков. Погода усилила последствия региональных особенностей возделывания колосовых культур, а также кукурузы и зернобобовых: накопление в почве инфекционного фона, наличие которого приводит к заражению озимых зерновых культур, обусловлено регулярным севом по перечисленным предшественникам.

Для обоснованного и рентабельного применения протравителей важно знать, с чем бороться. На посевах озимых зерновых колосовых культур проявления заболеваний могут наблюдаются ещё осенью. Первыми проявляются корневые гнили, которые ещё до появления всходов вызывают отмирание проростков в почве. Гнили поражают корни и основание стебля, вследствие чего посевы изреживаются, продуктивные стебли отмирают, что в дальнейшем приводит либо к гибели растений, либо к пустоколосости и щуплозернистости в фазу созревания зерна. Потери урожая пшеницы при весеннем эпифитотическом развитии корневых гнилей (50 %) и низкой обеспеченности влагой доходят до 42 %. Для предотвращения развития и распространения заболеваний необходимо проводить протравливание семян, которое в условиях Ростовской области является обязательным приёмом подготовки к севу, - комментирует начальник отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Евгений Бондарев.

Чтобы получить ожидаемые всходы озимых, специалисты Россельхозцентра рекомендуют прежде всего собрать ряд необходимых сведений: посевные качества семян, количественный и качественный состав их заражённости, зараженность почвы спорами и мицелием возбудителей болезней растений, заселённость поля вредителями, прогноз развития фитосанитарной ситуации на сельскохозяйственных угодьях. Необходимо учитывать и характер полей, на которых будет проводится озимый сев.

Предпосевная обработка семян позволяет получать здоровые развитые всходы, которые быстро достигнут стадии кущения перед зимовкой. Однако, без фитопатологической экспертизы посевного материала невозможно добиться высокой эффективности обеззараживания семян. Выбор протравителя должен зависеть от индивидуальной специфики картины заражённости, которая может различаться в разных партиях семян и даже для семян, поученных с разных полей. Именно поэтому рекомендуется проводить фитопатологическую экспертизу всех партий закупленных семян и семян, полученных с каждого поля семеноводческих хозяйств, - продолжает Евгений Бондарев.

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области не только производит фитоэкспертизу семян, но и выдаёт рекомендации по протравливанию на основе полученных результатов. По результатам сделанных анализов на каждую из проверенных партий семян выдаются рекомендации по проведению предпосевной обработки семян бактерицидными или фунгицидными препаратами, эффективными против той или иной преобладающей группы возбудителей заболеваний, а также биопрепаратами и удобрениями на основе гуминовых кислот, способствующими преодолению последствий пестицидного стресса, заморозков и нехватки влаги, стимулирующими прорастание семян и развитие корневой системы. Эффективная подготовка семян озимых снизит риски потеря урожая в том числе и вызванные неблагоприятными метеоусловиями.

3b221043 63c9 4abf 8024 82b13f5ba8b2

 

    Аграрии Ростовской области установили новый рекорд региона по сбору урожая, собрав 12 млн 685 тысяч тонн зерновых. Средняя урожайность, по сравнению с прошлым годом, выросла на три центнера и составила 37,9 центнера с гектара. Сейчас хозяйства области готовят собранный урожай для реализации и подготавливают семена к севу озимых культур.

Перед началом сева урожая следующего года необходимо позаботиться о семенном материале. Общая потребность семян озимых культур составляет 526,722 тыс. тонн. Все партии семян должны быть подготовлены и проверены на посевные качества (чистоту, всхожесть, жизнеспособность, влажность и массу 1000 семян). Необходимые исследования проводят специалисты отделов Россельхозцентра во всех районах Ростовской области.

- Сельхозпроизводители привозят нам образцы семян для проверки на все посевные качества, а также на фитопатологическую экспертизу для определения присутствующих болезней. Это важный этап в подготовке семенного материала, на основе результатов которого проводится протравливание семян перед предстоящей посевной, - поясняет Валентина Писаренкова, начальник Обливского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области. 

В межрайонных отделах Ростовского филиала «Россельхозцентр» аграрии определяют качество зерна, а также оформляют декларации- обязательный документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям Технического регламента- для реализации выращенного урожая.

37671e25 ba65 40f3 a9bd c8a4c8ac974a e8cda0f0 3e49 4d55 b9ce 2403a6727a20

     В селе Кадниково, расположенном неподалеку от Екатеринбурга, проходит Всероссийский день поля-2021. Это одно из крупных мероприятий страны в сфере агропромышленного комплекса. Среди экспонатов - новинки сельхозтехники и различные сорта выращиваемых культур. На выставке 12 гектаров занимают 500 образцов сельхозкультур, которые выращивают фермеры всей страны: пшеница, кукуруза, ячмень, полба, сорго, чумиза.

Кроме того, на выставке уральские селекционеры представили демонстрационные участки и рассказали, как они создают новые сорта картофеля. Один из инновационных павильонов — уральских ученых, которые демонстрируют свое очередное изобретение – умную гидропонную установку. Она в полностью автоматическом режиме сама выращивает растения. В работе Всероссийского дня поля — 2021 принимают участие сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области, обмениваются опытом и изучают инновационные решения в сфере АПК. Работа агротехнологической выставки продлится до 14 августа.

2cd6d37f 4270 44a6 be86 e497e27bba37

   В Ростовской области заканчивается уборка ранних зерновых и зернобобовых, в закромах области уже свыше 12 миллионов тонн. Специалисты регионального Россельхозцентра проводят исследования собранного урожая для его дальнейшей реализации. Важным показателем, обязательным для сформированных товарных партий зерна, является остаточное количество пестицидов. Это обязательные требования для подтверждения безопасности продукции, регламентированное в рамках соблюдения 15-го технического регламента «О безопасности зерна».  Также с 29 июня 2021 года вступил в силу федеральный закон «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами», исполнение которого будет контролировать Россельхознадзор.

 -  Наша лаборатория оснащена всем необходимым оборудованием для проведения испытаний: газовая хромофотография, жидкостная хромофотография. На основании проведенных испытаний выдается протокол исследований. Образцы для испытаний сформированных партий зерна предоставляют сельхозпредприятия. Также, в связи со вступившими в силу изменениями в законодательстве «О безопасности зерна», лаборатории филиала Россельхозцентра проводят определение показателей качества зерновых культур в рамках мониторинга, - поясняет Алексей Бочаров, заведующий лабораторией испытательного центра филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области

В лаборатории Россельхозцентра продолжаются исследования на остаточное количество пестицидов, превышения норм пока не обнаружено, что говорит о качестве и безопасности донского урожая зерновых и произведенного из него продукции. Испытательный центр филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области проводит проверку безопасности и качества зерновых и других видов растениеводческой сельхозпродукции.

 

     Аграрии Ростовской области заканчивают уборку зерновых и зернобобовых и готовят технику для сбора урожая кукурузы, а затем подсолнечника. Но угрозой этим высокорентабельным культурам может стать нашествие хлопковой совки, которая начинает активно уничтожать растения в период созревания.  В отдельных хозяйствах используют биологическую защиту для предотвращения больших потерь урожая: атаки хлопковой совки предотвращает насекомое-энтомофаг габробракон.  В ООО «Рассвет» Куйбышевского района насекомых-энтомофагов используют не первый год при содействии регионального Россельхозцентра.

– В период созревания урожая это намного проще, чем проводить инсектицидную обработку. Природа делает свое дело, не нужно, как с химией, угадывать момент, чтобы попасть в необходимую фазу. Технологические решения и инвестиции в производство кукурузы позволяют нам на орошении получать по 150 центнеров с гектара, поэтому потери от совок могут быть большими, так как вредитель не только повреждает початок, но и провоцирует взрыв фузариоза, – рассказывает Сергей Авакян, руководитель ООО «Рассвет». Габробракон наносит точечный удар по вредителям и работает гораздо эффективнее, чем инсектицид.

Известно, что габробракон заражает около 60 видов вредных насекомых, типичный эктопаразит. Это означает, что самки временно парализуют жертву путем введения в организм специфического секрета и откладывают на покровы тела 5-20 яиц в зависимости от вида гусеницы численности и ее линейных размеров. Затем личинки паразита проникают в организм гусениц, интенсивно там питаются и развиваются. При таких условиях гусеницы еще некоторое время функционируют, однако их трофическая активность (интенсивность потребления пищи) по отношению к растениям резко снижается. Впоследствии они погибают. Самки габробракона паразитируют практически на всех видах листогрызущих и подгрызающих совок, а также на огневки и плодожорки.  Учитывая требования к продукции, энтомофаг значительно сокращает не только арсенал химических инсектицидов, но и кратность их применения, - пояснили в отделе защиты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области.

Распространяют габробракона вручную: выпускают насекомых на поле по определенной схеме.  В отличие от других энтомофагов, самки габробракона имеют уникальную природную способность, так называемый лабиринтный инстинкт, т.е. способность проникать в различные отверстия, трещины, другие места, где концентрируются гусеницы вредителей. В частности, это касается гусениц стеблевого кукурузного мотылька и совок, которые концентрируются внутри стеблей, плодах, початках и других естественных укрытиях. Поэтому это является важнейшей практической характеристикой габробракона, учитывая тот факт, что период интенсивного питания гусениц кукурузного мотылька приходится на фазу вегетации кукурузы, когда обработка химическими препаратами технически невозможна. Выпуск габробракона при поддержке регионального Россельхозцентра продолжается в нескольких районах Ростовской области, уже заселены 1500 гектаров.

 

Информация будет размещена в ближайщее время!