Ростовская область согласно статистическим данным по валовому сбору урожая в 2020 году стала абсолютным лидером в стране. 12 млн. 462,5 тыс. тонн. зерновых собрали Донские сельхозтоваропроизводители! Кроме того, регион занимает одно из лидирующих мест и по объемам экспорта продукции агропромышленного комплекса.

Это неоспоримо подтверждает актуальность работы по определению качества зерновой продукции.

Отдел оценки качества зерна Ростовского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» оказывает услуги по определению ряда важнейших физико-химических показателей таких культур как пшеница, ячмень, рожь, подсолнечник, кукуруза, рапс, рис и др.

Специалисты проводят исследования на определение следующих параметров:

    - влажность

    - натура

    - массовая доля и качество клейковины

    - масса 1000 зерен или 1000 семян 

    - сорная и зерновая примеси

    - зараженность и поврежденность вредителями

    - зерна с признаками фузариоза

    - органолептические показатели (внешний вид, запах, цвет).

Владение достоверной информацией о качестве выращенного зерна, помогает товаропроизводителям правильно сформировать партии по качественным показателям, что в итоге позволяет реализовать произведенную продукцию по достойной цене. 

Задача нашего филиала состоит в увеличении объемов обследования зерна от валового сбора, что позволит иметь оперативные и достоверные данные не только по качеству зерна, но и рациональному его использованию сельхозтоваропроизводителями.

WhatsApp Image 2021 04 08 at 10.36.04 2 WhatsApp Image 2021 04 08 at 10.36.03 1

2

Информация будет размещена в ближайщее время!