О преимуществах заготовки семян в конце осени и начале зимы говорили представители филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области и журналисты региональной радиостанции «ФМ-на-Дону». Гостем эфира был заведующий лабораторией филиала Федерального государственного бюджетного учреждения «Российский сельскохозяйственный центр» Михаил Остапцов.

Во время беседы в эфире обсудили основные плюсы зимней покупки семян сельхозкультур. Прежде всего, это четкое понимание необходимого запаса семян. Сельхозсезон завершился недавно, и сельхозпроизводители всех форм земледелия, дачники в том числе, имеют свежую информацию о необходимых видах и объемах заготовки семян к следующему сезону. Также на рынок поступают свежие партии семян последнего урожая, которых может не хватить до весны. Кроме этого, рачительные фермеры и огородники могут сохранить семена лучше торговых точек. Еще одним важным преимуществом зимнего выбора семян назвали время - зимой его достаточно для обдуманного сравнения и неспешного выбора семян.

Раскрывая тему качества и безопасности семенного материала и другой сельхозпродукции, Михаил Остапцов сообщил, что «на базе регионального филиала Россельхозцентра успешно работает испытательная лаборатория, которая оснащена всем необходимым оборудованием для проверки жизнеспособности и всхожести семян, а также для определения их зараженности методом фитопатологической экспертизы, результаты которой помогут точно определить средства защиты и их объем для подготовки семян к севу. Также лаборатория занимается определением показателей безопасности растениеводческой продукции, с последующей выдачей протоколов испытаний».

Бывают случаи, когда для проверки приносят семена в лабораторию, а они не жизнеспособны. Если речь идет о покупке нескольких пакетиков, то это неприятно, но не критично. А вот если речь идет о покупке больших партий семян, рыночная цена на которые постоянно растет, то некачественные семена могут обернуться большими экономическими потерями. Даже если семена взойдут, но недостаточно активно. Это грозит уже потерями урожая.

Также важное условие для хороших всходов - соблюдение правил хранения семян: необходимо найти для них сухое место без температурных перепадов

Полная версия радиоэфира - https://don24.ru/radio/narodnyy-urozhay/proverka-posadochnogo-materiala-v-laboratorii.html

      На вебинаре в режиме видеоконференции на тему: «Ответы на часто задаваемые филиалами вопросы по аккредитации» приняли участие представители многих филиалов Россельхозцентра. В режиме реального времени эксперты филиала по Ростовской области поделились опытом успешной работы в данном направлении и ответили на все интересующие вопросы. Самым обсуждаемым вопросом стал расчет неопределенности методов испытаний, а также процедура верификации и валидации методов испытаний. Оба понятия связаны с обеспечением достоверности и качества испытаний продукции. Данные процедуры на сегодняшний день осваивают испытательные лаборатории, претендующие на аккредитацию в национальной системе. Ростовский испытательный центр на базе регионального Россельхозцентра эффективно применяет данные процедуры в своей работе с сельхозпродукцией и делится опытом с коллегами. Начальник испытательного центра филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Татьяна Мелешкова и её заместитель Елизавета Лузгина, принявшие участие в вебинаре, являются техническими экспертами, включенными в реестр технических экспертов Федеральной службы Росаккредитации.

Подобный обмен опытом на онлайн площадках способствует повышению качества и результативности деятельности Россельхозцентра, укреплению продовольственной безопасности страны, включая экспортный потенциал.

Безымянный

   В Ростовской области заканчивается уборка ранних зерновых и зернобобовых, в закромах области уже свыше 12 миллионов тонн. Специалисты регионального Россельхозцентра проводят исследования собранного урожая для его дальнейшей реализации. Важным показателем, обязательным для сформированных товарных партий зерна, является остаточное количество пестицидов. Это обязательные требования для подтверждения безопасности продукции, регламентированное в рамках соблюдения 15-го технического регламента «О безопасности зерна».  Также с 29 июня 2021 года вступил в силу федеральный закон «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами», исполнение которого будет контролировать Россельхознадзор.

 -  Наша лаборатория оснащена всем необходимым оборудованием для проведения испытаний: газовая хромофотография, жидкостная хромофотография. На основании проведенных испытаний выдается протокол исследований. Образцы для испытаний сформированных партий зерна предоставляют сельхозпредприятия. Также, в связи со вступившими в силу изменениями в законодательстве «О безопасности зерна», лаборатории филиала Россельхозцентра проводят определение показателей качества зерновых культур в рамках мониторинга, - поясняет Алексей Бочаров, заведующий лабораторией испытательного центра филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области

В лаборатории Россельхозцентра продолжаются исследования на остаточное количество пестицидов, превышения норм пока не обнаружено, что говорит о качестве и безопасности донского урожая зерновых и произведенного из него продукции. Испытательный центр филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области проводит проверку безопасности и качества зерновых и других видов растениеводческой сельхозпродукции.

 

    По итогам исследований в области семеноводства сельскохозяйственных растений в 1 квартале 2021 года в рамках Государственного задания, работниками технолого-аналитической лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области были проведены испытания по определению генно-модифицированных организмов (ГМО) в продукции растительного происхождения. В ходе проделанной работы материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен.

Урожай аграрии региона вырастили и собрали, теперь его необходимо выгодно продать. Для этого прежде всего нужно проверить качество и безопасность и документально подтвердить анализов. В этом поможет современная лаборатория.

Лаборатории на базе регионального филиала Россельхозцентра статус технолого-аналитической присвоен не случайно. Современное оснащение позволяет с максимальной точностью определить все критерии сельхозпродукции.

- Основным направлением работы нашей лаборатории является определение безопасности продукции, именно зерна, продуктов его переработки, масличных продуктов, их переработки. Плодов, овощей - всего. Согласно действующих регламентов по безопасности выпускаемой продукции и согласно требований гостов, - поясняет Татьяна Мелешкова, заведующая технолого-аналитической лабораторией.

Засоренность, клейковина, число падения, массовая доля белка и другие показатели, которые определяют на этих приборах, важны прежде всего для определения класса зерна, следовательно - его стоимости. Сжечь горсть зерна в специальном растворе необходимо, чтобы выяснить, не навредит ли продукт здоровью человека и животных. Остатки горения помещают в специальный аппарат.

- Мы на анализаторе типа ТА определяем содержание тяжелых металлов. Таких как кадмий, цинк, мышьяк, медь, - уточняет токсиколог Мария Фоменко.

Здесь проводят исследования, которых в области единицы. Болезни картофеля, например, могут определить даже по еще зеленой ботве. На клеточном уровне. Для этого установили несколько специальных приборов. Технические новшества. Высокоточный анализ поможет сохранить урожай картофеля качественным и здоровым. Вовремя спасти почву и получить незараженные семена. Новейшие технологии дают возможность других важных исследований. Под прицелом машины - и модифицированные организмы.

- ГМО в наше время вопрос очень актуальный, сейчас мы проверяем семена на ГМО, - рассказывает Татьяна Мелешкова.

Современная лаборатория находится в Азове, но аграриям можно воспользоваться её услугами у себя в районе. Для это нужно просто принести образцы партий сельхозпродукции в межрайонный районный отдел Россельхозцентра. И там же через несколько дней забрать официальные результаты исследований.

Информация будет размещена в ближайщее время!