Ежегодный мониторинг мягкой и твёрдой пшеницы урожая текущего года - это анализ и оценка объёма, потребительских свойств зерна, произведённого на территории РФ. Проводят экспертную оценку Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и подведомственное ему федеральное государственное бюджетное учреждение «Российский сельскохозяйственный центр», территориальные органы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, подведомственные им бюджетные учреждения.

На 2024 год Минсельхозом России утвержден план проведения государственного мониторинга по пшенице.

- Государственный мониторинг зерна осуществляется в целях предоставления сельхозпроизводителями достоверных данных о потребительских свойствах зерна в месте его выращивания и обеспечения органов государственной власти информацией о потребительских свойствах зерна. Объектом мониторинга является зерно в период уборки урожая в месте выращивания с географическим указанием, предназначенное для формирования партии зерна. Проводится мониторинг пшеницы мягкой и твёрдой до начала уборочных работ Центром оценки качества зерна с участием регионального Россельхозцентра, который предоставляет производителям зерна информационно-консультационную поддержку, -  пояснила Наталья Шмелева, заместитель врио руководителя филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Ростовской области.

Правила, сроки и особенности мониторинга сельхозтоваропроизводителям разъяснят в ходе специальных совещаний, в которых примут участие все районы Ростовской области. В том числе расскажут о порядке отбора проб, информировании готовности партий к отбору, также обсудят возникающие проблемные вопросы.