Итоги сельскохозяйственного сезона в Октябрьском районе подвели в районном Дворце культуры. В торжественной обстановке чествовали работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. На празднике собрались труженики агропромышленного комплекса со всего района.

Приняли участие в мероприятии представители Россельхозцентра - начальник Октябрьского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Владислав  Балонкин  и заместитель руководителя филиала Наталья Шмелева.

С праздником аграриев поздравила глава администрации района Людмила Овчиева: «Впереди нас ждут новые рекорды и достижения, ведь люди сельского хозяйства всегда стремятся к развитию и совершенствованию. Спасибо вам за нелегкий, но необходимый, плодотворный, самоотверженный труд и преданность родной земле. Я желаю всем, кто трудится на земле, крепкого здоровья, хороших урожаев, безотказной техники, благосклонной погоды и благоприятных условий».

Октябрьский район славится трудолюбием и профессионализмом своих аграриев. Результаты их работы в сельском хозяйстве говорят сами за себя. В этом году в Октябрьском районе собран рекордный урожай подсолнечника: общий сбор составил 73,0 тыс. тонн при средней урожайности 26,8 центнеров с гектара. Также произведено 346,5 тыс. тонн зерна при средней урожайности 43,3 центнера с гектара.

Отличных результатов добились животноводы. С начала года произведено 40 тысяч тонн мяса; 26,6 тысяч тонн молока и 100 миллионов штук яиц. Животноводы продолжают работать ударными темпами, чтобы обеспечить население качественными и свежими продуктами питания.

За вклад в развитие сферы сельского хозяйства, а также вклад в развитие Октябрьского района Людмила Владимировна Овчиева вручила благодарности Министерства сельского хозяйства РФ;

благодарственные письма главы Администрации Октябрьского района;

памятные кубки за высокую урожайность ранних зерновых культур; приветственные адреса предприятиям с высокой социальной ответственностью.

К поздравлениям присоединилась заместитель Председателя Собрания депутатов Октябрьского района Наталья Злобина, которая поздравила аграриев от имени Евгения Луганцева и вручила благодарственные письма Законодательного собрания Ростовской области и благодарственные письма Собрания депутатов Октябрьского района.

Завершилось мероприятие праздничным концертом.

7.11 в текст

Специалисты Россельхозцентра рассказали, какие болезни могут поразить кочаны при длительном хранении в погребе, и как правильно хранить капусту для того, чтобы избежать развитие различных болезней овоща.

Иногда на кочане может появиться плесень или гниль, между листьями образуются сухие прослойки, видны темные бороздки-жилки и другие проявления болезненных процессов на культуре. Практически все болезни капусты проявляются гнилью. Процессы загнивания возникают вследствие поражения капусты заболеваниями. Важно вовремя увидеть признаки, убрать зараженные плоды и провести профилактические мероприятия. При правильном хранении культура пролежит целую зиму и будет радовать сочным вкусом круглый год, - поясняет этофитопатолог филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Ростовской области Новиков Николай

Чем болеет капуста?

Серая гниль

Грибковое заболевание возникает преимущественно в местах механических повреждений кочанов капусты, способствуют влажная и мокрая погода. Проявляется изначально белым «пушистым» налетом на верхних листьях, затем гниль становится более мокрой, листочки, пораженные грибком, покрываются слизью и постепенно проникают во внутреннюю часть кочана. Очень заразна и легко проникает не только внутрь кочана, но и на другие здоровые головки. Важно вовремя увидеть поражение и убрать поврежденные головки из хранилища.

Белая гниль

При ней листья гниют, покрываются неприятной слизью, развивается очаг грибкового поражения. Само поражение похоже на вату (отсюда и название болезни). С развитием болезни на ватообразной поверхности образовываются небольшие черные вкрапления, склероции. Они имеют разную форму и густоту расположения. Если кочан поражен белой гнилью, он может полностью сгнить очень быстро, заражая при этом другие кочаны капусты спорами.

Ризоктониоз

Характерный признак болезни – гниение верхних листьев капусты, из-за чего они просто отпадают от кочерыжки. Ризоктониоз развивается еще на поле, и особенно характерен для поздних сортов капусты. В сухую осень ризоктониоз редко поражает капусту на полях. На листьях, которые отпали от кочерыги, видны небольшие темно-серые (или даже черные) очаги развития грибка, склероции. Пятнышки разной формы и размера. Следует внимательно осматривать кочаны при заготовке на наличие этого заболевания.

Точечный некроз и бактериоз сосудистого типа

Эти заболевания также существенно сокращают сроки хранения капусты. Сосудистый бактериоз развивается еще в период вегетации. Возбудители проникают через поры воды или через корни растения, вызывая появление бурых вкраплений или небольших линий. На листьях видна черная сеточка, отсюда болезнь и называется сосудистым бактериозом. Точечный некроз характеризуется образованием мелких пятен на листочках черного или темно-серого цвета. Это физиологическая болезнь капусты, возникающая от чрезмерного количества азотных удобрений или перемерзания капусты во время хранения. Поэтому совет для тех, кто не хранит капусту самостоятельно, а покупает ее «с рук» - лучше употреблять головки капусты сразу, так как высок риск развития точечного некроза ввиду несоблюдения условий хранения кочанов после сбора урожая. Тоже самое относится и к хранению капусты в домашнем холодильнике (там кочаны долго не живут).

Как сохранить капусту без болезней?

1.Правильно собрать урожай

Лучший день для сбора капусты - солнечный без осадков. Каждую головку следует выкопать лопатой, сразу обрезать корни и кочерыгу, очистить от прилипшей земли. Сразу же убирайте капусту, которая не подойдет для хранения, снимите высохшие или поврежденные листья. Головка должна быть цельной и плотной, только так она пролежит действительно долго. Перед тем, как переносить собранные головки в погреб, капусту нужно высушить в течение нескольких дней.

2.Создать условия в погребе

Для большого количества капусты в подвале следует предварительно позаботиться о микроклимате в помещении. Нужно обеспечить температуру на уровне нуля градусов с влажностью около 95%. В таких условиях головки не перемерзают, не создаются благоприятные условия для развития описанных выше заболеваний капусты. Все поверхности в подвале или погребе нужно обработать антисептическим раствором и исключить в помещение доступ грызунов. В целом помещение должно быть чистым, без мусора, остатков прошлогодней капусты или других овощей. Хранить капусту можно в ящиках, пирамидой на подставке, в ящиках с песком.

Как сохранить капусту дольше?

Правильно собирать урожай и предварительно высушить собранные головки.

Укладывать в погребе капусту правильно, обеспечивая достаточную циркуляцию воздуха между вилками.

Предварительно вымыть место хранения, обработать антисептиком, поддерживать необходимый уровень влажности и температуры.

Внимание к организации хранения позволит сберечь урожай на длительный срок.

3.11.кауста

На рабочей встрече обсуждали опыт микологического анализа почвы, а также опыт выращивания в своих лабораториях энтомофагов (трихограммы, габробракона и других).

Представители филиала из Ростовской области - заместители руководителя филиала Акопян Сергей Владимирович и Шмелева Наталья Александровна, а также начальник отдела по защите растений Кузнецов Александр Васильевич приехали в соседний регион с целью подробно изучить технологию производства биологических препаратов методом ферментирования.

Врио руководителя Ставропольского филиала Ольга Кузнецова провела для коллег экскурсию по Шпаковской испытательной лаборатории, где на протяжении нескольких лет занимаются производством жидких пестицидов в ферментёрах. Заведующий лаборатории Владимир Сугак охотно поделился опытом организации производства, использования оборудования. Также был продемонстрирован реконструированный цех ферментизации, в котором установлены биореакторы (ферментеры).

Специалисты Ростовского Россельхозцентра получили консультацию от коллег по основным вопросам, таким как параметры производственного помещения, техническое оснащение (компрессорные установки, система очистки) и требуемая квалификация сотрудников, что в дальнейшем поможет освоить им высокие технологии.

Визит по обмену опытом в соседний регион

Ростовская область по-прежнему сохраняет лидирующие позиции в России по производству сельхозпродукции: с учётом поздних зерновых валовой урожай превысил 16 млн тонн. Кроме того, собрано более 2 млн тонн масличных культур. Об этом сообщил губернатор Василий Голубев 27 октября на торжественном мероприятии, приуроченном ко Дню урожая.

- Донской край сегодня – в числе регионов-лидеров по производству зерна, подсолнечника, товарной рыбы, молока, овощей. Благодаря усилиям работников агропромышленный комплекс год за годом демонстрирует небывалые результаты: уже два года подряд селяне собирают рекордный урожай зерновых. С учётом поздних зерновых валовой урожай на Дону превысил 16 млн тонн. Кроме того, собрано более 2 млн тонн масличных культур, - подчеркнул губернатор.  

Высокое качество пищевой продукции региона отмечено 34 золотыми и серебряными медалями на минувшем ежегодном Всероссийском смотре-выставке «Золотая осень».

Василий Голубев отметил, что донское село получает системную господдержку.

- Область ценит ваш труд и будет работать над дальнейшим повышением качества жизни на селе, субсидированием АПК. На поддержку отрасли и развитие сельских территорий в текущем году в Ростовской области предусмотрено 8,5 млрд рублей, в том числе из областного бюджета – 5,1 млрд рублей. В регионе реализуется 32 инвестпроекта на общую сумму 160 млрд рублей. «В итоге будет создано пять тысяч рабочих мест», —сообщил глава региона.

Губернатор поблагодарил селян за нелегкий и важный труд, результатами которого гордятся все жители Донского края. Особые слова благодарности глава региона адресовал ветеранам АПК, отметив, что они создали огромный задел для сегодняшних успехов.

- Напомню слова главы государства Владимира Путина: «Мощное развитие, укрепление АПК России, его уверенное движение вперёд стало реальным в первую очередь благодаря инициативе и ответственности людей, которые заняты в отрасли». Важно сохранять историческую память, укреплять преемственность поколений, способствовать сохранению и приумножению трудовых династий, - подчеркнул Василий Голубев.

На областном торжественном собрании присутствовали представители сельхозпредприятий, администраций всех районов области, регионального Минсельхозпрода, Россельхозцентра, служб и ведомств АПК.

Губернатор вручил лучшим работникам АПК награды и поощрения, а победителям уборочной страды – переходящие кубки.

Источник: https://www.donland.ru/news/24410/

30.10 в текст

Осенью и весной в Ростовской области проходит масштабная экологическая акция «День древонасаждения». Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» принимают в этом мероприятии активное участие, 24 октября 2023 года вместе с учащимися Донской Реальной Гимназии высадили подаренные филиалом саженцы черемухи на территории гимназии.

Совместный субботник состоялся в рамках очередной региональной акции древонасаждения, которая в Ростовской области собирает десятки тысяч участников для озеленения населенных пунктов всей области. Специалисты Россельхозцентра ежегодно высаживают деревья вместе со школьниками и студентами аграрных образовательных учреждений.

26.10 деревья в текст

Информация будет размещена в ближайщее время!