Программа второго дня мероприятия для участников, представителей филиалов Россельхозцентра из 22 регионов страны, была насыщена прежде всего выездами в районные отделения региона для изучения практических сторон вопроса. В Неклиновском районе одним из пунктов работы стало обсуждение перспективы органического производства зерновых.
Новое направление земледелия стало темой докладов второго дня выступлений. Участники рассказали о добровольной системе сертификации, технологии производства злаков и зернобобовых культур.
В рамках практической части состоялось знакомство с предприятием, которое больше 8 лет занимается органическим земледелием и успешно применяет технологии, исключающие использование химико-синтетических средств и ГМО.
Эффективность такого метода продемонстрировали на участках органического севооборота, в цехе производства органической продукции и в хлебопекарне.
